네덜란드의 일상 -2


*일상에서의 불만*

네덜란드사람들이 느끼는 
일상의 불만중에 길거리에 있는 
개 똥 이가장 큰 불만이라고 합니다.  

개와 산책을 할 때도 개 주인은 
개 똥을 치워야 하지만
아직도 길거리와 잔디에 펼쳐져 있는 
것을 보면
잘 지켜지지 않고 있다고 볼 수있습니다.  

  다음으로는 주택가에서 벌어지는 
각종 교통 공사 및 자동차 소음,
주차공간 확보, 전화통화시 
큰 소리로 대화하는 것,

부부싸움, 직장동료와의 갈등과
 길거리에서 방황하는 청년들,

떼 지어 다니며 시끄럽게 구는 동네 아이들
슈퍼에서 새치기 하는 사람들과 
및 길거리에서 소변을 보는 사람,

입냄새,땀냄새등에 
불쾌감이 간다고 니다. 

 *  예의 (에티켓)*

지난 60년때까지 신분계급이었던
 네덜란드는 계급과 신분에 따라 
의상이 달랐고, 행동과 예절도 
달랐다고 합니다.  

요즈음은 차별이 없는 
동등한 세상이 되었지만
서로를 존중하며 
살아가는 공동체가 되기위해 
 좋은 예절을 지키기 
위한 노력은 끈임이 없습니다

*하지말아야 할 것:)

-          공공장소에서 코를 후비거나 귀를 파지않기

-          어금니에 낀 음식물을 파지않기

-          가랑지를 벌리고 긁는 행동하지 않기

-          트림을 하지 않기

-          방구끼지 않기

-          길거리에서 침기말기

-          입을 벌려 소리내며 껌씹지 말기

-          상대방과 대화시 썬그라스를 끼고 있지말기

-          쌍욕 또는 은어 사용을 삼가하기

-          입벌리고 하품하지말기,
 (하품이 나올땐  손으로 입을 가리고)
-          
단체로 대화하는 모임에서 귓속말 삼가

-          단체로 대화하는 모임에서 모두
 알아들을 수 있는 공통어로 말하기

-          새치기나 밀지말기

-          , 종이등을 길거리에 버리지 않기

-          길거리에서 소변금지

-          가운데 손가락 치켜들지 말기 

*해야할 것 :*
-          안부전하기, 인사하기

-          미소 또는 웃는얼굴

-          대화시 눈을 보고

-          미안하다는 말을 자주하기 
( 그러나,  네덜란드사람들이 이말에 아주 거리가
 멀다고 느끼는 외국사람들이 많음)

-          선물을 받았을 때 감사의 표시

-          상점등에서 먼저 문을 열어주거나
마주치는 사람들에게 먼저 양보하는 미덕

-          화장실을 깨끗이 사용하기

거의 한국의 바른생활과
 다를 바가 없음을 볼 수 있습니다.

밥상 예의/에티켓 (tafelmanieren)*

*해야할 것:*

-          포크와 나이프 사용 하며,
손잡이의 반을 잡는다.

-          나이프나 포크가 많은 상차림에서는
 밖같 쪽에  있는 것 부터 이용한다.

-          손은 테이블 위에

-          냅킨은 무릎위에 올려놓기

-          음료수잔을 사용후 입술자국을 
냅킨으로 닦아서 입술자국을 지운다.

-          식사를 마쳤을 경우
포크와 나이프를 한줄로 나란이
 접시의 중간에 놓는다

이때, 포크는 왼쪽에 찍는부분이
 아래,칼은 오른쪽에 짜르는부분을 
안쪽으로하고 손잡이부분이 
아래쪽을 향하게 놓는다.  

 음식이 남았을때도 
이렇게 놓으면
식사를 다 했다는 
의미로 웨이터가 치워간다
반면,  
포크와 나이프를  접시 
양쪽 중간쯤에 걸쳐놓으면,
접시를 다 비웠다해도 
식사중이라는 의미가 된다.

*하지말아야 할 것 :*

-           먹을 양보다 더 많이 음식을 가져가지 않기

-          음식을 포크로 짖이기지 말기
(네델랜드사람 특히 어린이들이 많이함)

-          알코올많이 마시지않기

-          입에 음식이 가득한채로 말하거나 음료수 마시지 않기

-          쩝쩝, 후루룩 등 음식먹을 때 소리 안내기

-          냅킨을 목에다 걸지 않기
(어린이나, 노인의 경우 제외)

-          팔꿈치  테이블위에 올려놓지 않기

-          식사중  비스듬이 앉아서 
턱을 괘거나,한 쪽팔로 접시를 감사고 먹지 않기

-          반찬이나 소금, 후추 등을 잡을 때 
다른사람의 접시를  지나서 잡지 않기 
: 옆사람에게나 가까운 거리에 있는사람에게
 전달을 해달라고 부탁하는 것이 좋음

-          옆사람을 사이에 놓고,  
다른사람과 큰소리로 대화하지 않기


-          식사도중 자리에서 일어나 돌아다니지 않기


-          식사중에  테이블에서 담배피지않기

* 일반적으로 네델랜드 
사람들은 아침과 점심은 
간단히, 저녁은 따뜻하게
 한끼를 해서 먹습니다.

예전엔 아침식사때에도 
식탁보를 깔고, 베이컨과 삶은 달걀,
빵과 버터, , 쵸코잼등
 잘 차려서 식사를 했지만,

현대에 들어서 점점 
간소화 되어지고 있습니다
하지만, 아침은 중요하기에 꼭 챙기죠.  

오전 10시에서 11시 사이에 
과일 또는 커피시간을 갖기도 하고요

점심은 12시경에 빵과 햄, 치즈등으로 
간단한 샌드위치를 먹습니다.

  회사 주위를 보면동료들끼리 
점심시간에 짬을 내어 빵을 먹으면서
 동네를 한바퀴도는
 모습도 볼 수 있습니다

저녁은 온 가족이 함께 모일 있는 
시간입니다.  

바쁜 생활중에서도 
함께 식사를 하며 대화 할 수 있는
 시간이죠.  

나이가 드신 분들은  
매일 네델랜드식인  
삶은 감자와 고기, 야채로 식사를 
한답니다.  

 젊은 가족들은
 스파케티, 피자 등  
다양한 식사 준비 합니다
 
   네델랜드 음식으로는  감자튀김,
  스탐포트, 하링,팬케익
 프리칸달, 크로켓

새해에 먹는 올리브볼등과
 즐겨마시는 커피와 맥주, 와인,
즐겨찾는 검정색 사탕이 있습니다.
  
  
*레스토랑에 여러명이 
식사를 하러 가도자기가 먹은 
음식값은 자기가 냅니다

어떤땐 전체계산에서 사람수로
 나누어 서로 얼마씩 내기도 하구요

레스토랑 입장에선 
한사람씩 계산을 하는 것 보다,
미리 다 계산을 해서 총합계로  
주는 것을 선호하기도 하죠.   

식사를 상대방이 계산 할때도 있습니다
그럴땐 상대쪽에서  :

‘ 우리가 계산하죠’라는 뜻으로 
wij trakteren, 또는
 ‘de rekening is voor ons.
라고 합니다

확실치 않을땐 언제든지
 물어보고 확인하는것도 좋은 방법이죠.   
카페등에서도  돌아가면서 음료수를 살수있습니다.

보다 윤택한 삶을 위하여~